MENÜ

KAKAO YAĞI

Kakao tanelerinin ne zaman toplanmaya hazır olduğunun anlaşılması büyük deneyim gerektirir. Çiftçiler onlara uzun ve eğimli özel aparatlarla ulaşır. İçerisinde bulunan 20 ile 50 adete kadar varan krem renkli kakao tohumlarını almak için kabuğunu kırarlar. Tohumları güneşte kurutmak için büyük matlara sererler, daha sonra kakao yağı elde etmek için içlerinden en iyilerini seçerler. 

TEDARİKÇİ

Bizler Kuapa Kokoo’nun 1996 yılındaki ilk müşterileriydik. Bu kooperatif 50.000’in üzerinde küçük ölçekli çiftçiyi temsil etmektedir. Bunların ortalama üçte biri kadındır. Satın aldığımız her ton için ayrıca prim ödemekteyiz. Bu primler okullar veya sağlık kurumları gibi toplumsal projelere gitmektedir. 

TOPLULUK

Gana kakao tohumlarının kalitesi ile ünlüdür. Ancak ülkenin iki milyon kakao çiftçisi en yoksul insanlarıdır. Okuma yazma oranı düşüktür, bu durumdaki çiftçilerin adil bir pazarlık içinde olup olmadıklarını anlamaları zordur. Adil ve şeffaf satın alma süreci ile, Kuapa Kokoo bunu değiştirmektedir. 

KADINLARI GÜÇLENDİRME

Kuapa Kokoo kadınların iş hayatının merkezine yerleşmelerine izin vermektedir. Mary Antwi, bir kakao çiftçisi, şöyle der: “Kokoo’ya girmeden önce sesim yoktu. Şimdi topluluğumun bir hazinesiyim ve konuşabiliyorum. 

ADİL PAZARLIK

Kuapa Kokoo’nın farkı ne? Mohammed, Bayerebon köyünden bir çiftçi, şöyle açıklıyor: "Kuapa Kokoo demokratik ve şeffaf. Tohumları getirdiğimizde parasını bize nakit ödüyor."  

KAKAO İSMİ NERDEN GELİR?

Kakao ağacının botanik ismi Theobroma'dır. Yunanca da yiyeceklerin tanrısı anlamına gelir.

CİLDİNİZDE ERİTİN

Katı kakao yağı vücut sıcaklığında erir, böyece cildinizde kayar ve kolayca emilir…

 
GÜVENLİ ALIŞVERİŞKREDİ KARTI VEYA BANKA KARTI İLE